حذرت دراسة طبية حديثة من مخاطر نقص “فيتامين د” الصحية، وخصوصا مع اقتراب فصل الشتاء.
وأكدت الدراسة التي أجراها باحثون في مركز جون هوبكنز لصحة القلب، ونشرت نتائجها في مجلة التغذية وبحوث الغذاء، وجود رابط بين نقص “الفيتامين د” وازدياد فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأخضعت فئران في التجربة لنظام غذائي طبيعي، أو نظام غذائي يفتقر إلى فيتامين “د” أو نظام غذائي عالي الدهون وعالي الفركتوز لمدة 20 أسبوعا.